A diétás konyha technikája

Name: A diétás konyha technikája
SKU: b-228204
Price: 3300 HUF
Availability: InStock

Bővebben

Boritó ár

3300-ft

Szerző

Dr. Soós Aladár

Kiadó

Belső EGÉSZ-ség kiadó

Oldalszám

192

Borító

puhatáblás

EAN

9786155144622

Kiadás éve

2024

További adatok

Webshop készlete: Raktáron

3 300 Ft

A vásárlás után járó pontok: 66 Ft

Részletek

Minden nép speciális nemzeti jellegét főleg nyelvében, zenéjében, népviseletében és szakácsművészetében tartja fenn és hagyja hátra utódaira. A magyaros konyha egyike a legjellegzetesebb nemzeti konyháknak, szabályai és tulajdonságai lényegesen évszázadok alatt sem változtak. Bár ezen sajátságok a velünk szomszédos nemzetek szakácsművészetére való hatás révén mind szélesebb körben terjedtek el, nem volt ezideig olyan munka, amely ezeket tudományos képzettséggel rendszerbe foglalta és élettani hatásukat orvosi kritika tárgyává tette volna.

Jelen munka megfelel úgy az orvosi, a dietetikai és a konyhaművészeti előírásoknak.

Adatok

Cikkszám

b-228204