A magyar népi táplálkozás kutatása

Name: A magyar népi táplálkozás kutatása
SKU: 239238
Price: 2610 HUF
Availability: InStock

Bővebben

Szerző

Vajkai Aurél

Nyelv

magyar

Kiadó

Nemzeti Örökség Kiadó

Oldalszám

Kötés

puhakötés ragasztva

EAN

9786156962409

Kiadás éve

2025

További adatok

Webshop készlete: Raktáron

2 900 Ft

2 610 Ft

Kedvezmény: 10

Megtakarítás 290 Ft

Részletek

A falusi élet rendjében a legtöbb fáradság, munka, idő a táplálék megszerzésének szolgálatában áll. Sőt a parasztság életén túlmenően, mintha az egész emberei művelődés, fejlődés azt jelentené, hogy az ember fokozatosan mind kevesebb erőt, illetve munkát fejt ki a táplálék megszerzésére és mind többet fordít egyéb célokra.

Jóllehet, a népi táplálkozás tudományág fogalmának meghatározása egyszerűnek látszik, éppoly nehéz a szomszédos tudományoktól elhatárolni. Könnyű meghatározni, hogy mi tartozik a népi táplálkozás fogalma körébe, de annál kérdésesebb, hogy mit zárjunk ki belőle.

Adatok

Cikkszám

239238