A szekszárdi borvidék árutermelő borászatai a rendszerváltást követően (1990-2024)
A szekszárdi borvidék árutermelő borászatai a rendszerváltást követően (1990-2024)
5 990 Ft

A szekszárdi borvidék árutermelő borászatai a rendszerváltást követően (1990-2024)

A szekszárdi borvidék árutermelő borászatai a rendszerváltást követően (1990-2024)
Szerző
Fuksz Márta
Kiadó
L'Harmattan Kiadó
Oldalszám
336
Borító
puhatáblás, ragasztókötött
EAN
9789636461430
Kiadás éve
2024
Webshop készlete: Raktáron
5 990 Ft
Részletek
A Szekszárdi borvidékről szóló kötetet tart kezében az olvasó. Fuksz Márta könyve az első átfogó társadalomtudományi mű, amely a nagy múltú borvidék szőlészetét és borászatát interdiszciplináris (néprajzi, kultúr- és agrártörténeti, vidékfejlesztési, kulturális antropológiai stb.) módszerekkel és szempontból teszi vizsgálat tárgyává. A mű újszerűsége abban rejlik, hogy a szerző a múltbeli viszonyok és a hagyományos, kisparaszti („népi") szőlőművelés helyett a borvidék jelenkori gazdasági-társadalmi átalakulására (1990-2024), rendszerváltás utáni helyzetére fókuszál: azokra az árutermelő, ma már országosan és nemzetközileg ismert borászatokra, amelyek az elmúlt évtizedekben meghatározták a borvidék fejlődését.
Adatok
Boritó ár
5990-ft
Kötött ár kezdete
2024.12.18.
Kötött ár vége
2025.12.18.
Cikkszám
b-230054
Hasonló termékek