Az előrehaladt borkezelés és pincegazdászat ismertetése és gyakorlati útmutatás

Name: Az előrehaladt borkezelés és pincegazdászat ismertetése és gyakorlati útmutatás
SKU: 227582
Price: 3700 HUF
Availability: InStock

Bővebben

Szerző

Gyürky Antal

Nyelv

magyar

Kiadó

Nemzeti Örökség Kiadó

Oldalszám

144

Kötés

kartonált

EAN

9786156788290

Kiadás éve

2024

További adatok

Webshop készlete: Raktáron

3 700 Ft

Részletek

Gyürky Antal, névváltozat: Gyürki (Felsőszelény, 1817. március 12. - Dorog, 1890. július 31.) magyar borász, mezőgazdász, királyi kataszteri felügyelő, lapszerkesztő, borászati és közgazdasági szakíró.

Könyve kiváló szakkönyve a borászat és a pincegazdászat témájának. Ahogy a könyv címe is mutatja - a szürettől, a borászati eszközök használatáig, a bor kezelésétől, a pince működtetéséig szinte minden témát bemutat, hogy a bor minél tisztább és értékesebb lehessen.

A könyv az eredeti kiadás reprint változata.

Adatok

Cikkszám

227582