Francia konyha lépésről lépésre - Ízek és kutúrák 2.

Name: Francia konyha lépésről lépésre - Ízek és kutúrák 2.
SKU: b-160598
Price: 1495 HUF
Availability: InStock

Bővebben

Szerző

Inés Gandara, Jorge Esteve, María José Gómez, Pepe Cuesta, Teresa Mas

Fordító

Forgács Attila

Kiadó

HVG Könyvek

Oldalszám

120

Borító

keménytáblás

EAN

9789633040324

Kiadás éve

2012

További adatok

Webshop készlete: Raktáron

1 495 Ft

Részletek

Franciaország a gasztronómia hazája. Gazdag kulturális hagyományait sikerült lefordítania a konyhaművészet nyelvére.
Izgalmas, ínyenc ételeikhez mindig olyan bort kínálnak, amely kiteljesíti az ízeket és illatokat. A francia konyha a minőség és az elegancia szimbóluma. Henri Gault és Christian Millau 1973-ban adta közre kiáltványát Éljen az új francia konyha! címmel, amelyben többek között felhívják a világ szakácsainak figyelmét arra, hogy milliónyi étel vár még feltalálóra. S ezért a franciák mindent meg is tesznek.

Adatok

Boritó ár

1495-ft

Cikkszám

b-160598