Házi kenyerek, péksütemények

Name: Házi kenyerek, péksütemények
SKU: b-172283
Price: 3495 HUF
Availability: InStock

Bővebben

Szerző

Eva Maria Lipp, Ingrid Fröhwein

Nyelv

magyar

Fordító

Szüle Dénes

Kiadó

Cser Könyvkiadó és Kereskedelmi Kft.

Oldalszám

152

Borító

kartonált

ISBN

9789632785691

EAN

9789632785691

Kiadás éve

2019

További adatok

Webshop készlete: Raktáron

3 495 Ft

Részletek

A könyv megmutatja, hogyan készíthetünk egyszerű, változatos, pikáns kenyeret, bagettet, bármilyen péksüteményt. Megismertet formázási technikákkal (pl. a tészta csavarása vagy fonása) és ötleteket ad a különböző sós, édes és zöldséges töltelékekre is. A tartalomból Gabonafajták, lisztek tulajdonságai Tésztakészítés lépésről lépésre Hasznos sütési tanácsok és ötletek Egyszerű receptek a hétköznapokra és ünnepekre

Adatok

Boritó ár

3495-ft

Cikkszám

b-172283