Képes pesti szakácskönyv
Képes pesti szakácskönyv
6 500 Ft

Képes pesti szakácskönyv

Képes pesti szakácskönyv
Boritó ár
6500-ft
Szerző
St. Hilaire Jozéfa
Nyelv
magyar
Kiadó
Nemzeti Örökség Kiadó
Oldalszám
503
Borító
puhatáblás, ragasztókötött
EAN
9786156788153
Kiadás éve
2024
Webshop készlete: Raktáron
6 500 Ft
A vásárlás után járó pontok: 130 Ft
Részletek
St. Hilaire Jozéfa szakácskönyve a tizenkilencedik század vége és a huszadik század eleje legkelendőbb szakácskönyvei közé tartozott. Sikere abban állt, hogy a magyar konyhaművészet szinte legteljesebb repertoárját nyújtotta.
A könyv közel 1400 féle receptet tartalmaz, mely a zöldfőzelékektől, a különböző hús-, hal- és vadételekig terjed, de megtaláljuk a legkülönfélébb édességeket is, valamint a terítéssel, szervírozással kapcsolatos tanácsokat is.

A könyv az eredeti 1909-ben megjelent huszonkilencedik kiadás reprint változata.
Adatok
Cikkszám
b-222839
Hasonló termékek