Magyar gazdasszony - A gazdasszony a házban

Name: Magyar gazdasszony - A gazdasszony a házban
SKU: 212738
Price: 5100 HUF
Availability: InStock

Bővebben

Szerző

Medve Imre

Nyelv

magyar

Kiadó

Nemzeti Örökség Kiadó

Oldalszám

476

Kötés

kartonált

EAN

9786156385857

Kiadás éve

2023

További adatok

Webshop készlete: Raktáron

5 100 Ft

Részletek

A kötet szerzője a XIX. század második felének magyar konyhaművészetét mutatja be a gazdasszony feladatain keresztül. Olyan kézi segédkönyvet ad a tisztelt Olvasó kezébe, mely nem csak a feladatokat írja le, hanem számtalan étel elkészítésének módját és receptjét is közli.

A könyv három fő részre tagolódik, ahogyan az a könyv címében is látható és a közölt 1153 recept és tanács a konyhaművészet és a szakácskönyvek értékes sorát növeli.

Adatok

Cikkszám

212738