Mézeskalácsok
Mézeskalácsok
3 300 Ft

Mézeskalácsok

Mézeskalácsok
Boritó ár
3300-ft
Szerző
Dr. Kemény György
Nyelv
magyar
Kiadó
Nemzeti Örökség Kiadó
Oldalszám
36
Borító
puhatáblás, ragasztókötött
EAN
9786156385840
Kiadás éve
2023
Webshop készlete: Raktáron
3 300 Ft
A vásárlás után járó pontok: 66 Ft
Részletek
Mivel a magyar ősi méhész nemzet, így hazánkban a mézeskalács készítés művészi szakma lett. Írott források alapján először egy 16. századi irat hivatkozik „mézes báb”-ra, azaz mézeskalács készítésére.

Mai ismereteink szerint Magyarországon az első mézeskalácsos-céh 1619-ben alakult Pozsonyban, később már Kassa is mézeskalácsos központnak számított a 17. században. 1713-tól vált ismertté a debreceni mézeskalácsosok céhének szabályzata és talán a mai napig is Debrecen az egyik legjelentősebb központja ennek a szakmának, ahol évszázadok óta kiváló minőségben készítik a mézeskalács bábokat.
Adatok
Cikkszám
b-212804
Hasonló termékek