Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Name: Szőlészeti és borászati zsebkönyv
SKU: b-221118
Price: 5500 HUF
Availability: InStock

Bővebben

Boritó ár

5500-ft

Szerző

Pálinkás Gyula

Nyelv

magyar

Kiadó

Nemzeti Örökség Kiadó

Oldalszám

447

Borító

puhatáblás

EAN

9786156603982

Kiadás éve

2024

További adatok

Webshop készlete: Raktáron

5 500 Ft

A vásárlás után járó pontok: 110 Ft

Részletek

Pálinkás Gyula (Cegléd, 1883. november 21. - Budapest, 1957. január 3.) vegyész, szőlészeti és borászati kutató.A szerző 1908-tól 1940-ig a Központi Szőlészeti Kísérleti Állomás és Ampelológiai Intézetben dolgozott. 1910-től 1940-ig a Borászati Lapok belső munkatársa volt. 1940-től 1944-ig pedig főszerkesztője. 1945 és 1948 között a Magyar Bor és Gyümölcs című folyóirat felelős szerkesztője, 1949-től 1952-ig az Állami Borforgalmi Vállalat budafoki laboratóriumának vezetője, majd haláláig a Szőlészeti Kutató Intézet kutatója.
Könyve ma is szakszerű és időszerű munkának tekinthető, hiszen minden megtalálható benne, amit a szőlészet és borászat témájáról és gyakorlatáról tudni kell.

Adatok

Cikkszám

b-221118