Tepsis fogások

Ez a szakácskönyv remekbe szabott vacsoraötleteket kínál minden elfoglalt szakácsnak, és nem kell hozzá más, csak egy egyszerű tepsi.

A Tepsis fogások 50 receptje mind felér egy-egy teljes étkezéssel, amelyek változatos alapanyagokból és különleges ízkombinációkkal készülnek. Ezzel a lényegre törő módszerrel a lehető legkevesebb erőfeszítéssel hozhatjuk ki a legtöbb ízt az ételeinkből.

Ízelítő a receptekből:

Marokkói fűszeres báránysült zöldséges kebabbal

Fűszeres ázsiai csirkeszárny brokkolival és dióval

Citrusos csirkecomb édesköménnyel és szőlővel

Fokhagymás-parmezános garnéla sült spárgával

Kardhalsaltimbocca zsályával és paprikás karfiollal

Miszomázas aranymakrahal cukorborsóval

Tepsis padlizsán tofuval és zöldbabbal

Kelbimbós tepsis burgonya kakukkfűvel és tojással