Vegetáriánus szakácskönyv

Name: Vegetáriánus szakácskönyv
SKU: 243334
Price: 4300 HUF
Availability: InStock

Bővebben

Szerző

Mokry Lenke

Nyelv

magyar

Kiadó

Nemzeti Örökség Kiadó

Oldalszám

191

Kötés

puhatáblás

EAN

9786157072381

Kiadás éve

2026

További adatok

Webshop készlete: Raktáron

4 300 Ft

Részletek

Mokry Lenke (Weixlgärtner Vincéné) nevéhez fűződik az első magyar nyelvű vegetáriánus szakácskönyv.

Ahogy a könyv címe is mutatja "Vegetárius szakácskönyv - Utasítások és tanácsok a vegetárius főzés elsajátítására. Higiénikus és gazdasági szempontok szem előtt tartásával".

A recepteket túlnyomóan egy személyre adagolva adta meg a szerző. A mű megalkotásakor Weixlgärtner Vincéné korábbi munkáira is támaszkodott.

A kötet úttörőnek számított a hazai húsmentes étkezés népszerűsítésében, és ma már igazi könyvritkaságnak számít.

A könyv az 1913-ban megjelent eredeti mű reprint változata.

Adatok

Kötött ár kezdete

2026.04.08.

Kötött ár vége

2027.04.08.

Cikkszám

243334